Pembentukan Ester
Ester
dapat terbentuk dari reksi alkohol dengan asam karboksilat.Pada kegiatan ini
akan dipelajari dua reaksi pembentukan ester.
a) Alat dan Bahan
Alat dan Bahan
|
Ukuran / satuan
|
jumlah
|
Gelas Kimia
|
250 ml
|
1
|
Tabung Reaksi berlengan
|
-
|
2
|
Tungku kaki tiga dan segitiga
|
-
|
1 set
|
Alat pembakar spirtus
|
-
|
1
|
Tabung reaksi
|
kecil
|
2
|
sumbat gabus
|
-
|
2
|
Termometer
|
-
|
1
|
Etanol
|
-
|
3 ml
|
Metanol
|
-
|
3ml
|
Asam asetat
|
glasial
|
3 ml
|
Asam Sulfat
|
pekat
|
40 tetes
|
Asam Salisilat
|
kristal
|
1 sendok the
|
b) Cara Kerja
1.
Panaskanlah
kira-kira 100 ml air dalam gelas kimia hingga suhunya kira-kira 80 0C.
2.
Sementaea
air dipanaskan,masukkan kira-kira 3 ml etanol, kira-kira 3 ml asam asetat pekat
( glacial) dan 20 tetes asam pekat kedalam tabung reaksi berlengan.Baui
campuran itu. Sumbatlah tabung reaksi itu dengan gabus yang telah dipasang
tabung reaksi kecil ( lihat gambar). Isi tabung reaksi kecil dengan air dingin
kemudian masukkan perangkat itu kedalam penangas air. Panaskan kira-kira 10
menit.setelah itu, bukalah sumbat gabus dan baui campuran
3.
Ulangi
langkah 2 diatas dengan menggunakan 1 sendok teh asam salisilat, kira-kira 3 ml
methanol dan 20 tetes asam sulfat pekat.
selengkapnya silahkan download disini